说文解字：醬 91AC
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異體: 𤖕𨡓𨟻𤖙𨡰 | |
| 部首：酉 | 注音：ㄐㄧㄤˋ | |
| 拼音：jiànɡ | 卷別：十四下 | |
字形演变
中山王昔壺(金)
戰國晚期
包2.245(楚)
說文古文
說文籀文
睡虎地簡19.180(隸)
秦
五十二病方240(隸)
秦
一號墓竹簡93(隸)
西漢
武威簡.特牲19(隸)
西漢
漢印徵
西漢
楷書
说文解字
卽亮切 頁碼：第 496 頁，第 9 字 續 丁 孫𤖕 異體: 𨡓醬
𨟻
醢也。从𠕎从酉，酒以和𨡓也；爿聲。
𤖙 異體: 𨡰
古文。
附注 段玉裁本「盬」作「醢」。並注：「从肉者，醢無不用肉也。」朱駿聲《通訓定聲》：「𤖕，从肉，从酉，會意，酒以和醬也；爿聲。古文从酉，爿聲。籀文从酉，从皿，爿聲。」《正字通・酉部》：「𤖕，𨡓本字。篆作𨡓，經、史通作醬。」
籒文。
白话版
酱，肉酱。字形采用“肉、酉”会义，采用“爿”作声旁。
，这是古文写法的“酱”。
，这是籀文写法的“酱”。
解说版
戰國文字「醬」字作「
」，從肉、從酉，爿聲。構形與篆文同。古文作「
」，從酉、爿聲，構形與戰國金文同。籀文作「
」，從酉、從皿，爿聲。隸書隸變作「」。大徐本《說文‧酉部》：「
，醢也。从肉、从酉，酒以和醬，爿聲。」同部「醢（ㄏㄞˇ），肉醬也。」「酉」為酒之初文，表示用酒調味醃製肉品；從爿，表示音讀，是不示義的聲符，本義是醃製之肉醬。在六書中屬於形聲。楷書則聲化為從酉、將聲，六書轉為形聲。教育部標準字作「醬」，規範字作酱，從篆文作部分改換。
说文解字注
卽亮切 頁碼：第 3002 頁，第 3 字 許 第 1302 頁，第 9 字
段注 从肉者，醢無不用肉也。
醢也。从肉酉。
段注 此說从酉之故。酒㠯龢酱也。
段注 卽亮切。十部。今俗作醬。爿聲。
古文𤖕如此。
段注 作之陳之皆必以器。故从皿。
籒文。
说文系传
卽亮反 頁碼：第 1134 頁，第 5 字 述
醢也。從肉、酉，酒以和醬也。爿聲。
古文醤如此。
籀文醤如此。