说文解字：脠 ₈₁₂₀

	異體:
	部首：肉（月）	注音：ㄕㄢ，ㄔㄢ
	拼音：shān, chān	卷別：四下

字形演变

说文解字

 丑連切　頁碼：第 132 頁，第 25 字 續 丁 孫脠

生肉醬也。从𠕎延聲。

说文解字注

 丑連切　頁碼：第 697 頁，第 4 字  許 第 311 頁，第 2 字𦚺

生肉醬也。

段注  《廣韵》曰：魚醢也。引《說文》云肉醬。《釋名》《齊民要術》有生脠。

从肉。㢟聲。

段注  丑連切。十四部。【按】此字從㢟。非從延也。《目部》𢌨，《木部》〈木㢟〉同。今本《說文》〈木㢟〉作梴。𦚺篆大徐不誤。而注誤云延聲。

说文系传

 敕連反　頁碼：第 323 頁，第 5 字 述

生肉醤也。從肉延聲。

鍇注  臣鍇按：《齊民要術》有作生脠法：羊肉一斤，豬白四兩，豆醤漬之，縷切生薑，鷄子和之，春用蘇蓼也。

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