说文解字：糟 7CDF
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異體: 𥽾𨣹𨠷 | |
| 部首：米 | 注音：ㄗㄠ | |
| 拼音：zāo | 卷別：七上 | |
字形演变
說文籀文
說文‧米部
代食官糟鍾(隸)
西漢
右糟鍾(隸)
西漢
右糟鍾(隸)
西漢
楷書
说文解字
作曹切 頁碼：第 233 頁，第 17 字 續 丁 孫𥽾 異體: 糟
𨣹 異體: 𨠷
酒滓也。从米𣍘聲。
籒文从酉。
白话版
糟，酒渣。字形采用“米”作边旁，“曹”是声旁。
，籒文的“糟”采用“酉”作边旁。
解说版
此字始見於篆文。《說文‧米部》：「?，酒滓也。从米、?聲。?，籀文从酉。」篆文從米、?聲。籀文從酉、曹聲，後來「?」隸變省併作「曹」，「?」也隸變為「糟」。米本釀酒之穀物，從米、從酉，皆表示釀酒之過程；從曹，表示音讀，是不示義的聲符，本義是釀酒濾下的酒渣，指未經過濾帶有酒渣的酒。在六書中屬於形聲。
说文解字注
作曹切 頁碼：第 1327 頁，第 5 字 許 第 580 頁，第 5 字
段注 《內則》曰：重醴。稻醴淸糟。黍醴淸糟。粱醴淸糟。注云：重，陪也。糟，醇也。淸，泲也。致飮有醇者。有泲者。陪飮之也。《周禮・酒正》：共后之致飮於賓客之禮。醫酏糟。注云：糟，醫酏不泲者。泲曰淸。不泲曰糟。【按】今之酒但用泲者。直謂巳漉之粕爲糟。古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊，醴齊，滓浮尤濁。盎齊，緹齊，沈齊，差淸。《莊子・音義》，玄應書皆引許君《淮南》注曰：粕，巳漉粗糟也。然則糟謂未漉者。
酒滓也。
段注 作曹切。古音在三部。大鄭《周禮》注引《內則》淸糟。字皆作𦵩。云糟音聲與𦵩相似。記之者各異耳。【按】𦵩葢从酒艸聲。亦糟字也。从米。𣍘聲。
段注 大徐本作𨣹。《集韵》從之。小徐本作𨤈。《韵會》從之。汲古閣以小徐改大徐。非也。
籒文。从酉。
说文系传
作曹切 頁碼：第 578 頁，第 3 字 述
酒滓也。從米曹聲。
籀文糟從酉